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Quali sono le caratteristiche di un buon cappello da cuoco

Il cappello da cuoco è un indumento affascinante che non viene indossato solo per un vezzo estetico ma per specifici questioni igieniche. Se cerchi un cappello da cuoco che possa unire stile, comodità e sicurezza, Isacco ha quello che fa per te!

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Il panettiere, un mestiere senza tempo

Quando si parla di pane la prima cosa che bisogna fare è avere rispetto. Perché non ci troviamo di fronte ad un alimento qualunque ma al padre dell’alimentazione mondiale. Il suo è quindi un ruolo centrale nella gastronomia che necessita di un’altissima professionalità. Per questo il panettiere è un profilo ricco di tradizione, testimoniato perfino in alcuni affreschi dell’Antico Egitto del 3.500 a.C..Essere panettiere oggi non significa solo abbracciare una professione ricca di storia ma uno stile di vita. Scopriamo insieme le caratteristiche di questa figura.  

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